全面透析种植咖啡豆的全球产地2010-03-02 14:15:03

咖啡豆产地1 南美洲【哥伦比亚（Colombia）】
　　是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30%到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向

你可知道咖啡中含有的真正成分2010-03-01 11:34:45

咖啡的成分
　
咖啡因：咖啡因啡是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的

coffee树究竟是如何种植出来的2010-02-27 13:16:08

咖啡树的种植与分布 　
　　咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，勘察是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以被

咖啡是如何传入我国形成一种文化2010-02-24 11:26:23

咖啡进入亚洲 　阿拉伯人没能将咖啡在亚洲传播开来，荷兰人却做到了！在对外殖民的过程中，他们在印度的马拉巴种植咖啡，又在1699年将咖啡带到了现在印尼爪哇的巴达维亚。荷兰的殖民地曾一度成为

咖啡两个最让人津津乐道的传说2010-02-23 12:09:54

　　喝咖啡对中国人来说不仅仅是一种消遣，还包含着对理想生活方式的追求。咖啡的起源跟中国的茶一样是个五彩斑斓的迹，作为一种饮料咖啡久盛不衰，在咖啡起源的众多传说中，有两个最为大众所津

Coffee的小知识你知道多少呢2010-02-08 11:38:11

知道很多朋友都喜欢咖啡的味道，可是其中的小知识你又清楚了解多少呢?拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉

百年前的清朝沪上人家咖啡情怀2010-02-02 11:44:00

　暖暖冬日，泡上一杯咖啡，坐在朝阳的客厅里读书，心境如面前的咖啡般热气升腾。古诗词中凡咏物诗词，大凡梅、兰、竹、菊，除此即是江、河、山、水。几乎是不可能涉及西人的饮物——

coffee正日渐被国人所接受着2010-01-26 11:56:30

　“咖啡”一词源自希腊语“ Kaweh”，意思是“力量与热情“。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡

美国不同于其他国家的cdffee2010-01-25 13:05:46

美国是个年轻而充满活力的国家，这个国家的任何一种文化形式都像它自身一样，没有禁锢，不落窠臼，率性而为，美国的咖啡文化也不例外。 美国人喝咖啡随意而为，无所顾忌，没有欧洲人

法国人别具一格的coffee情调2010-01-24 15:18:55

提起法国的波尔多市，人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上，世界贸易中的大宗商品——咖啡，多年来也和波尔多市息息相关。欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现

世界各异的Coffee文化耐寻味2010-01-22 13:31:46

◇古老的阿拉伯咖啡文化◇ 当欧洲人第一次接触到咖啡的时候，他们把这种诱人的饮料称之为“阿拉伯酒”，当保守的天主教徒诅咒咖啡为“魔鬼撒旦的饮料”的时候，他们